日常生活の記録

豚汁を休んでいた

夏前まで豚汁を頻繁に作っていたんだけど暑くなってからは悪くなりやすいので全然作っていなかった。汗かくし。でも最近ひんやりしてきたので昨日久々にマイタケをめちゃくちゃ入れて豚汁を作った。具材は切るのが億劫すぎたので「豚汁の具 水煮」を買ってきて入れるというチート技を使った。そしたらこんにゃくとかがぐじゃぐじゃな食感ですこし残念だった。けどもおいしかった。やっぱり汁物は味噌汁もいいけど豚汁にするのが最高だなあ。